BLOG YAĞMURU

  Osmanlı İmparatorluğu Mutfağı Osmanlı İmparatorluğu , birçok farklı kültürü kucaklamış ve bu kültürler Osmanlı Devleti'ne katkı sağlamıştır. Bugün bile çeşitli Osmanlı yemekleri ve tatlıları yenir. Osmanlı İmparatorluğu mutfağı  dünya mutfakları içinde hala özel bir yere sahiptir. İşte Osmanlı yemeklerinden ve kültürlerinden bazıları: 1.  Osmanlı İmparatorluğu yemek kültürü, Osmanlı İmparatorluğu mutfağı kadar önemli özelliklere sahipti. Osmanlı saraylarında yemek odaları ve yemek masaları yoktu. Yöre halkının yaşadığı saraylarda, konaklarda, evlerde yemekler yer sofrasında yenilirdi. 2. Sultan'ın yemekleri genellikle “Kuşhane” adı verilen özel mutfaklarda yapılır ve yemekler, yemek sunumundan sorumlu çeşnicibaşı tarafından sunulurdu. Sultan için hazırlanan yemekler tepsilerde taşınırdı. Özellikle II. Abdülhamit döneminde, yemekler tepsilere konulduktan sonra üzeri kumaşla kaplanırdı. Su ve şerbetle doldurulan sürahiler mühürlenirdi. 3. Sultanla birlikte sadece aile üyeleri

  Kazdağı Ve Kazdağı Milli Parkı Kazdağı Milli Parkı  cennet gibi doğal güzellikleri ile herkesi kendine hayran bırakmaktadır. Kazdağı , Türkiye'nin Ege ve Marmara bölgelerini ayıran Biga Yarımadası'nın en yüksek dağıdır. Zengin flora ve faunası, tarihi kalıntıları ve yemyeşil doğasıyla Kazdağı , mitoloji ve efsanelerle dolu tarihi ile ayrıca önem kazanmıştır.  Dağın, mitolojik dönemde ünlü olduğu efsanelerden biri de Kazdağı Efsanesi'dir. Kazdağı , Alplerden sonra en çok oksijen üreten dağdır. Kaz Dağı çeşitli bitki ve hayvan barındırır. Alt kısmında karaçalı, böğürtlen, sarmaşık, timus vulgaris, yabani misk gibi insan sağlığına faydalı otlar yetişir. Üst kısmında ise karaçam, kayın, kestane ve meşe bolca rastlanır. Bir tür orman karışımıdır. Zengin florası nedeniyle balık türleri, ayı, gelincik, tilki, sincap, kartal, şahin gibi çeşitli hayvan türlerine sahiptir. Kazdağı'nın Balıkesir'in Edremit ilçesi sınırları içinde yer alan bölümü   1994 yılında milli park ila